根據法務之家的觀點，即使民間借貸的抵押合同雙方約定未辦理抵押登記，該合同依然成立，但抵押權尚未設立。這意味著抵押權人并不能享有優(yōu)先受償權。

根據相關法律規(guī)定，即使抵押權未設立，債權人依然有權要求抵押人在抵押物價值范圍內對債務承擔連帶清償責任。這意味著即使沒有抵押登記，債權人仍有權要求抵押人清償債務。

根據我國法律的規(guī)定，《物權法》規(guī)定了不動產抵押合同的抵押權需要辦理登記方能生效。因此，如果合同約定的抵押權未辦理登記，法院會否定該抵押權的有效性。

根據最高人民法院的判決結果，抵押人在不動產抵押合同約定的范圍內對未清償款項承擔連帶賠償責任。即使未辦理抵押登記，抵押人仍需承擔相應的賠償責任。

根據《擔保法》的規(guī)定，即使抵押人未辦理抵押登記，抵押合同依然有效。但是，債權人不能以抵押物為抵換物要求債務人償還債務。

最高人民法院對于未辦理抵押登記的抵押合同的處理是，未辦理登記合同無效，雙方按過錯承擔責任。所以根據法院的判決，債權人無法主張抵押權。

有一種觀點認為，未辦理抵押登記的情況下，抵押人不承擔責任。根據《物權法》的規(guī)定，在抵押權未設立的情況下，抵押人不應承擔連帶清償責任。

即使民間借貸的抵押合同未辦理抵押登記，法院可以否定抵押權的效力。債權人仍有權要求抵押人在抵押物價值范圍內承擔連帶清償責任，而抵押人可能需要承擔賠償責任。同時，根據法院的判決結果和相關法律規(guī)定，雙方根據過錯承擔責任。因此，在進行民間借貸抵押時，建議雙方遵守法律法規(guī)，辦理抵押登記以確保合法權益的保障。